VERSIÓN PARA PROFESIONALES

Nutrición de palomas y tórtolas

(Columbiformes)

PorJoeke Nijboer, PhD, Nijboer Consultancy;
Anouk Fens, MSc, Apenheul Primate Park (NL)
Revisado/Modificado Modificado sept 2025
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La mayoría de las palomas (orden Columbiformes) son principalmente granívoras o frugívoras, y también consumen algunos invertebrados. Las palomas y tórtolas granívoras pueden alimentarse con piensos granulados comerciales (2 mm de diámetro). Esta composición de estos gránulos debe ser comparable a la indicada en los requisitos de la NRC para pollos en crecimiento de 6 a 12 semanas de edad. Alternativamente, la mayoría de los Columbiformes aceptan gránulos pequeños y puré formulado para psitácidas; sin embargo, dependiendo de la composición de los gránulos, es posible que deban suplementarse.

Los padres columbiformes alimentan a sus crías con leche del buche, que se produce a partir de células epiteliales descamadas y secreciones glandulares del buche. La leche de buche es rica en grasas y proteínas, desprovista de carbohidratos y con un pH bajo, y contiene varios Lactobacillus spp. Las palomas que se alimentan de semillas pasan de producir leche bucal para sus crías a alimentarlas principalmente con semillas regurgitadas en 4-7 días. Los pichones de palomas frugívoras (p. ej., palomas coronadas) dependen de la leche del buche durante al menos 30 días. Hay algunos sustitutos de la leche de buche comerciales, al igual que productos que contienen varias especies bacterianas, incluido Lactobacillus spp., que deberían mejorar la digestión en los cultivos de palomas.