El conocimiento de la nutrición de los peces está aumentando, pero históricamente se ha centrado principalmente en peces comerciales como el salmón y no en peces específicos mantenidos en tanques de agua dulce o de mar fríos o cálidos. Hay dietas granuladas y en escamas disponibles para alimentar a los peces. Algunas afirman estar especialmente desarrolladas para especies específicas, pero la información nutricional detallada no siempre está disponible. Los gránulos ofrecidos en el agua no deben disolverse antes de comerlos para evitar la contaminación del agua.
Los peces marinos pueden ser herbívoros, carnívoros u omnívoros. Los peces pastadores o herbívoros comen materiales vegetales en las rocas del mar y necesitan más fibra que los peces carnívoros. La fibra se puede proporcionar proporcionando material vegetal en una canasta en el agua o alimentando un gránulo para peces herbívoros. El alimento de los peces carnívoros debe ser rico en proteína y grasa, y puede consistir en un pienso granulado o diferentes especies de peces. Los alimentos no granulados para peces pueden consistir en artemia, algas, calamares, arenques, caballas, pescadillas, espadines, doradas y camarones. Conocer el origen del alimento es importante, porque no deben suministrarse peces amenazados ni peces capturados en zonas o de formas que afecten negativamente al medio ambiente. Además, el pescado no debe estar contaminado con metales pesados ni contaminantes orgánicos (PCB y DDT), que pueden ser tóxicos para los peces que los ingieren.
En las dietas para peces, deben añadirse vitaminas, incluyendo vitaminas E y B1 y vitamina C estabilizada. Para prevenir el bocio en tiburones y rayas, debe añadirse yodo. Algunos zoológicos también agregan glucanos. Se pueden inyectar vitaminas y minerales en el pescado suministrado. Alternativamente, se pueden introducir comprimidos justo detrás de las agallas del pescado suministrado.
Los productos de pescado o los piensos granulados deben contener la cantidad y el tipo de alimentos adecuados. Controlar regularmente si los peces están demasiado gordos o demasiado delgados es un factor importante para una alimentación adecuada. En una exhibición mixta, el comedero debe asegurar que todos los peces reciban la cantidad y el tipo de alimento correctos. Si es posible, los tiburones deben alimentarse individualmente.
Consulte también Nutritional Diseases of Fish.
