Manejo de brotes de enfermedades en animales

La investigación de los brotes de enfermedades puede ayudar a fortalecer las medidas de bioseguridad y prevenir enfermedades en el futuro. El consumo de alimento y agua, y los parámetros de producción, así como los sonidos y comportamientos típicos de los animales individuales deben monitorearse cuidadosamente en todo momento.

Cualquier desviación de lo normal indica la posibilidad de una enfermedad infecciosa y deben tomarse medidas inmediatas para evitar la propagación involuntaria de la infección.

Los pasos iniciales incluyen el establecimiento de una cuarentena del corral, el edificio, el área de la unidad de la granja o la granja entera, dependiendo de su diseño y programación; la designación de cuidadores distintos para los animales afectados; y, en último lugar, la comprobación y el examen de los animales enfermos.

Hay pasos recomendados para investigar los brotes de enfermedades. Un aspecto clave es confirmar la existencia de un brote y verificar cuál es su causa.

Podría ser necesaria una definición de caso de trabajo para los casos que requieren la identificación de los individuos o rebaños afectados.

A menudo, el simple hecho de saber que un individuo o un rebaño han dado positivo en una prueba de un patógeno determinado es suficiente para establecer la causa. Esas evaluaciones podrían requerir un conocimiento básico del estado de salud de la población antes de que se produzca la enfermedad. Si un agente causal de enfermedad ya estaba en la población, la investigación de un brote requiere la identificación y caracterización del agente, para determinar si el brote fue causado por un agente existente o si se trata de una nueva introducción.

Investigar el origen de un brote podría requerir viajar al lugar del brote, realizar inspecciones, hablar con varias partes (incluidos los proveedores), comprender el flujo de animales, recolectar muestras y realizar un rastreo de la fuente aguas arriba y aguas abajo de la población que se está investigando.

Los resultados de la investigación podrían requerir la implementación de nuevas medidas de control y la comunicación de los hallazgos a varias partes interesadas.

Los propietarios deben buscar ayuda profesional para el diagnóstico, en lugar de intentar ocultar una enfermedad por la posible recriminación pública. Los veterinarios y los cuidadores pueden y deben ayudar a disipar esta aprensión, manteniendo altos estándares éticos y absteniéndose de discutir los problemas de un productor con otros. A veces, sin embargo, es necesario informar a todos los productores de un problema.

Los trabajadores de servicio que visiten a los animales afectados deben usar equipo de protección personal (EPP), como calzado y ropa específicos, cuando ingresen a las instalaciones y no se debe visitar ninguna otra granja sin una descontaminación adecuada o un cambio de EPP.

Es importante llegar a un diagnóstico lo antes posible. La naturaleza de la enfermedad determinará el curso de acción. Aunque no siempre es posible tratar una enfermedad o detener sus efectos nocivos, la identificación de las enfermedades primarias y contribuyentes es importante para planificar eficazmente el futuro.

Además de causar graves pérdidas económicas y emocionales, algunas enfermedades son peligrosas para los seres humanos. Cuando se sospecha o se diagnostica la existencia de enfermedades zoonóticas, deben tomarse precauciones adicionales para evitar la infección del personal.

Las enfermedades de declaración obligatoria requieren que se alerte a las autoridades gubernamentales competentes y que se haga un seguimiento y una evaluación cuidadosa de todo el personal en contacto con ellas. En algunas regiones, ciertas enfermedades deben notificarse inmediatamente a las autoridades estatales de control de enfermedades animales, para que puedan investigarse y tomarse las medidas adecuadas que protejan a la industria afectada.

Las pautas generales para ayudar a controlar los brotes de enfermedades se diagraman en la imagen de pautas.

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Hay que hacer todo lo posible para garantizar una atención de enfermería adecuada, la cual desempeña un papel fundamental en la mejora del resultado de un brote de la enfermedad.

Los medicamentos terapéuticos deben usarse solo después de que se haya diagnosticado el problema y deben ser recomendados o recetados por un veterinario.

La terapia no es un método sostenible de control de enfermedades y no debe considerarse parte permanente de ningún programa de bioseguridad. La respuesta de los rebaños o lotes a la medicación solo proporciona el tiempo necesario para investigar, diseñar y aplicar otras medidas de control para evitar la necesidad adicional de medicación terapéutica. No debe administrarse ningún fármaco hasta que se haga un diagnóstico y se consulte a un veterinario.

Los animales enfermos no deben trasladarse o manipularse hasta que se hayan recuperado o hayan dejado de eliminar el agente causal de la enfermedad, a menos que el traslado sea a un entorno más favorable como parte de la terapia. Es importante tener en cuenta que algunos portadores sanos pueden permanecer entre los animales aparentemente recuperados.

Como parte de la gestión de un brote de enfermedad, pueden ser necesarias intervenciones que requieran la retirada de todos los animales, el cese temporal de la introducción de animales de sustitución (cierre del rebaño), la vacunación masiva o la despoblación parcial. Si un brote de enfermedad requiere sacrificios masivos, se deben tomar medidas para evitar la propagación de enfermedades como resultado de la cantidad de animales que se eliminan y la compleja logística requerida para su eliminación.

La eliminación puede tener lugar in situ (p. ej., compostaje, entierro), o los cadáveres pueden trasladarse a lugares como plantas de procesamiento. Puede haber regulaciones locales, estatales o federales que dicten cómo debe llevarse a cabo la eliminación. Debe tenerse en cuenta la protección de los trabajadores frente a daños físicos y emocionales.